［台北｜市政府美食］食感旅程Palatability 新光三越A8店門市限定！精緻美味的水果塔x蛋糕慕斯一次開箱！－陳露露 Lulumigu

大家安妞～這裡是露露🌸

今天又輪到我個人最喜歡的甜點分享的部分！這次要介紹的是食感旅程Palatability 家的超好吃甜點塔！這次去的是他們位於新光三越A8的門市，除了A8之外他們在京站和誠品南西也都有櫃位～

這次吃到的是食感旅程的四款小蛋糕塔，雖然食感旅程也有官網可以線上預訂，但這次去拿的時候才聽店員說這次吃到的小蛋糕是門市限定的，網路上買不到哦！

那麼以下就來分享吃完的心得（我跟朋友一起一次吃掉四個塔，真的有夠瘋）💙

🌸小花藍莓塔🌸

先從比較不甜的兩款水果塔開始！這款藍莓塔光用看得就覺得很豐盛，藍莓真的給得超級超級多🥺（我們兩個人吃到很累，一邊吃一邊說為什麼還沒吃完），上面還用了很浮誇的金箔裝飾XDD

藍莓下面是有藍莓餡的開心果蛋糕（有點類似磅蛋糕的口感），兩個混合一起還蠻搭的，而且也不會太甜，是很清爽的一款蛋糕塔！

🌸青檸檬2.0🌸

這款檸檬塔我超級喜歡，裡面的檸檬卡士達餡夠酸（我覺得檸檬塔就是要夠酸哈哈哈），最上面那圈是白巧克力片，中間夾的白色球球（？）吃起來口感有點介於巧克力跟奶油之間，帶有一點淡淡的果香（不知道是怎麼做的，超好吃），也是一款偏清爽的甜點！

🌸莓飛色舞🌸

由藍莓、紅醋栗和覆盆子一起搭配出來的綜合莓果塔！

上層是調得很好吃的莓果口味奶油，中間和第一個藍莓塔一樣是有混入莓果餡的蛋糕體，吃起來口感偏鬆軟，但是裡面吃得到一粒一粒的莓果籽XD

食感旅程家的塔皮我自己蠻喜歡的，是偏脆硬但很紮實的塔皮（吃起來很飽XD），調味也很適中不會太甜～

🌸香蕉巧克力慕斯🌸

吃完三個塔之後把這個最甜的擺在最後XDD

這款慕斯就沒有塔皮了，最外層是有淡淡香蕉香氣的焦糖，再往裡面則是苦甜巧克力慕斯（真的有苦！不是全部都只有甜的那種！），本來想說好像沒有吃到太多香蕉味（？），結果再往裡面挖才發現還有第三層是香蕉泥做成的超濃郁慕斯，最下面還有薄薄一層巧克力海綿蛋糕，全部混在一起真的很有層次感，香蕉跟巧克力的味道也處理得很好，意外地非常搭！